Shanghai Unitebiz International Trade Co., Ltd
Shanghai Unitebiz International Trade Co., Ltd
05.04.2023 00:00
D-glukoza monohidrat
Dekstroza monohidrat,
je monohidratna oblika D-glukoze, naravnega monosaharida in ogljikovega hidrata, ki zagotavlja sladkobo in energijo v številnih vrstah živil. Za proizvodnjo dekstroze monohidrata se kot surovina uporablja koruzni škrob. Za pretvorbo koruznega škroba v dekstrozo se uporablja dvojna encimska tehnika. S postopkom koncentracije, kristalizacije, dehidracije, abstrakcije in izhlapevanja se pretvori v bele heksagonalne kristalne kosmiče, dekstrozni monohidrat. Široko se uporablja v hrani in pijači kot nadomestni material namesto sladila, kot je trsni sladkor.
Uporaba:
-sladice
-pecivo
-pijače
-biskviti
-piškotki
-džemi
-želatina
-medeni izdelki
energijske pijače
-pivo/alkoholne pijače
-izvor ogljika za proizvodnjo mononatrijevega glutamata, vitaminov, antibiotikov in organskih kislin itd.
-material za druge izdelke iz koruze, kot so glukozni sirup, sorbitol, sirup z visoko vsebnostjo fruktoze itd.
Kategorija
Ponudbe
Država
Kitajska
Regija
Shanghai
Lokacija
Shanghai